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La webcam sul Parco delle Risaie

20 giugno 2016 Attività, Convenzioni, Gastronomia, Il parco, Percorsi gastronomici

Ristorante la Corte della Risaia

corterisaia

All’interno del territorio milanese, ma nel meraviglioso contesto del nostro Parco delle Risaie, un vecchio caseggiato già ospedale militare all’inizio dello scorso secolo ed ora trasformato in casa di ringhiera, ospita il Ristorante La Corte della Risaia.

 

Questo è un luogo che stupisce e affascina gli stessi abitanti del territorio limitrofo, regno incontrastato degli stormi di Germani Reali di passaggio che negli ultimi anni trovano qui l’ambiente ospitale dove sostare sempre più a lungo, degli Aironi bianchi e cenerini che sempre in coppia cacciano e si alzano dalla risaia con le loro grandi aperture d’ala, dove le sere d’estate qualche volta è impossibile persino chiaccherare all’esterno a causa del coro delle rane, dove anche l’inverno più rigido diventa magico.

 

 

La Corte della Risaia è un ristorante dove l’ospite può sostare per gustare i piatti della migliore tradizione italiana:

il pane realizzato nelle cucine e sfornato caldo al mattino, i risotti a ‘km0’, i primi come le pappardelle, gli gnocchi, le tagliatelle e i ravioli serviti con i condimenti più adatti; i brasati di cinghiale e asino, il capriolo in salmì serviti con la polenta e il famoso AllYouCanEat di bollito misto servito con sottoaceti e salsa verde; la bistecca fiorentina tagliata al momento secondo il piacere, la tartare, le tagliate e i medaglioni di carne, tutte carni di selezione italiana e fornite dalle adiacenti cascine; senza dimenticare i piatti di pesce come astice, rombi chiodati, branzini, salmone, rana pescatrice, sempre di qualità e cucinati secondo le ricette più interessanti; i dolci realizzati rigorosamente dalla cucina del ristorante.

Tutto questo con molta simpatia e semplicità, lo si potrà trovare per godere dei momenti più rilassanti in compagnia di amici e parenti, anche per cerimonie.

Ecco sito del ristorante.
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Ecco il menù convenzionato con le visite guidate con degustazione de La strada del Riso:

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