La scelta di aprire un punto vendita all’interno della cascina Battivacco nasce dalla profonda convinzione che sia fondamentale diffondere e valorizzare la produzione agricola del nostro territorio, per far assaporare la vera genuinità dei prodotti frutto della dedizione agricoltori che vivono e lavorano nell’area periurbana di Milano.
Attraverso la vendita diretta di prodotti della Cascina e delle altre aziende che condividono gli stessi valori, si intende diffondere la cultura di una sana alimentazione, che è stata tramandata dalle buone pratiche della vita contadina, integrandola con gli importanti valori dell’alimentazione a km 0 e della sostenibilità economica, sociale ed ambientale.
I prodotti della bottega della cascina nascono da una profonda passione per l’agricoltura, da un accurato lavoro e da precise scelte agronomiche volte a mantenere la fertilità della terra, presupposto fondamentale per un prodotto di qualità; gli altri prodotti che troverete nella bottega provengono esclusivamente da aziende agricole che condividono i nostri valori.
